Mountain View

Khám phá những món ăn độc đáo của Nam Phi

Nhắc đến du lịch Nam Phi, người ta sẽ nghĩ đến Cape Town thành phố sôi động và hấp dẫn với nền văn hóa đặc sắc cùng những khu bảo tồn động vật hoang dã phong phú. Không chỉ có vậy, khi đến với Nam Phi bằng tấm ve may bay Vietnam Airlines du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn, hãy cùng chúng tôi khám phá 

Món thịt rừng khô Biltong

Thịt rừng khô Biltong là một món ăn có từ khoảng 1800, với nguyên liệu chính là thịt của các loại động vật thường thấy của Nam Phi như đà điểu Châu Phi, linh dương châu Phi, linh dương kudu được phơi khô. Hiện nay món ăn này đã được đóng thành nhiều túi nhỏ và bày bán tại chợ Cape Town, các nhà ga ven đường và cả các siêu thị nên du khách có thể dễ dàng mua về tặng người thân và bạn bè. Loại thịt này thường có vị mặn và dai do được ngâm trong rượu táo hoặc giấm mạch nha, sau đó ướp với 1 số gia vị như tiêu đen, rau mùi, đường nâu và tỏi.

Thịt rừng khô Bittong Nam Phi
Món cà ri bánh mì Bunny chow

Món cà ri bánh mì với hình dáng vô cùng đặc biệt, những chiếc bánh mì được cắt đôi, khoét bỏ phần ruột rồi cho cà ri vào bên trong Bunny chow vốn là một món ăn chay nhưng ngày nay để mang đến hương vị phong phú hơn, người ta còn cho thêm cả đậu, thịt gà, thịt cừu, thịt bò,… mà không dùng thịt heo. Bunny chow thường được ăn kèm với salad gồm cà rốt, ớt và hành tây.

Một trong những điều giúp cho Bunny Chow trở nên đặc biệt hơn đó chính là hương vị đặc biệt khi nước Cà ri thấm đượm bên trong bánh mì. Vì món ăn này có xuất sứ từ Ấn Độ nên hương vị chính của nó vẫn là cái cay nóng đặc trưng và hương thơm hấp dẫn không thể chối từ của món cà ri truyền thống.

Món cà ri bánh mỳ Bunny chow
Món bánh Koeksisters

Những chiếc bánh Koeksisters không chỉ là một món bánh được ưa chuộng và phổ biến tại Nam Phi mà còn trên khắp Thế Giới. Bánh Koeksisters có hương vị gần giống với bánh rán nhưng được tạo hình thành nhiều hình thù độc đáo như xoắn hoặc bệt nhìn hao hao giống với một bông lúa mạch chín vàng. Đặc biệt bên ngoài chiếc bánh còn được phủ một lớp siro bóng ngọt ngào, nhìn vô cùng bắt mắt 

Đến Nam Phi thưởng thức bánh Koeksisters ngọt ngào
> Đặt ve may bay di Seattle gia re và bạn sẽ có cơ hội khám phá những điều tuyệt vời tại nơi đây 

Món Melktert

Melkert là một món ăn tráng miệng kiểu Nam Phi vô cùng hấp dẫn và bắt mắt. Phần vỏ bánh được làm từ bột còn phần nhân là sự kết hợp của trứng, đường, sữa. Món bánh này được chế biến bằng phương pháp nướng, sau đó phủ lên trên một lớp quế

Món Melktert

Món đặc sản Boerewors

Boerewors là một món ăn đặc sản của Nam Phi được chế biển từ thịt bò khô băm nhỏ có thể kết hợp cùng thịt lợn thịt cừu hoặc cả hai và các loại gia vị như rau mùi, hạt tiêu đen, hạt nhục đậu khấu, đinh hương. Giống như nhiều hình thức khác là xúc xích, boerewors chứa một tỷ lệ chất béo cao, và được bảo quản với muối và dấm, và đóng gói trong vỏ xúc xích

Món ăn này có hình dáng là một vòng xoáy liên tục, món ăn Nam Phi này thường được phục vụ bữa ăn ngoài trời hay buer. Boerewors rất được yêu thích tại Nam Phi cũng như rất phổ biến với cộng đồng người nước ngoài ở Úc, Hà Lan, Vương quốc Anh, Hoa Kỳ, và Ireland

Món đặc sản Boerewors

Món đầu Cừu (Sheep heads) hầm hoặc quay

Món đầu cừu này có vẻ khá khói coi nhưng lại được mệnh danh là một món ăn hảo hạng của châu Phi. Phần đầu cừu sẽ bỏ đi phần não rồi đem hầm hoặc quay với gia vị cà ri. Tai và mắt là phần mà nhiều người cho là ngon nhất và bạn có thể dễ dàng mua món ăn này ở bất cứ đâu: tại siêu thị, cửa hàng thức ăn, quầy thực phẩm ven đường.

Món đầu Cừu (Sheep heads) nằm trong top các món ăn đáng sợ trên thế giới

Món Bobotie

Theo kinh nghiệm du lịch Nam Phi thì du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món Bobotie. Món Bobotie có hình dạng như một ổ bánh mì, trong đó chứa thịt, các loại trái cây khô như nho, kết hợp với trứng nướng. Người Nam Phi thường thưởng thức món ăn này với cơm vàng và trang trí chuối, óc chó, tương ớt quanh món ăn trông thật ngon và đã mắt.

Món Bobotie

Trên đây là 7 món ăn đặc trưng của Nam Phi mà du khách có thể thưởng thức nếu có chuyến du lịch  bằng tấm vé mua tại Eva Air Ho Chi Minh đến khám phá vùng đất này 

Chúng tôi chuyên cung cấp vé máy bay đi mỹ cùng các chặng bay nội địa khác như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang... giá tốt.Phòng Vé VietNam Airlines sẽ đồng hành cùng bạn trên các hành trình du lịch trên khắp thế giới. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét